Dal 2018 è Rettore del Politecnico Torino.
Laureato in Ingegneria Chimica al Politecnico, ha insegnato per anni nello stesso ateneo.
È socio corrispondente dell’Accademia delle Scienze di Torino dal 2015.
L’attività di ricerca di Saracco è soprattutto nell’area della fotochimica, con oltre 500 pubblicazioni all’attivo.
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